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预定婚宴酒店注意事项

事前准备
1、在定婚宴酒店之前,新人要确定自己的婚礼日期。之后根据婚宴日期,同时了解几家酒店在当天有几家宴会举行。
2、在预定前要先了解该酒店、酒楼的服务和口碑。
3、有没有什么优惠活动,或是满多少金额有什么优惠。
4、和酒店、酒楼初步商定酒席桌数时,新人们最好是预定少一些桌,桌少可以后期增加,如果定太多减少会比较麻烦。

菜单、酒水
一、菜单
首先要了解的就是酒店的菜单问题。
1、婚宴上的菜量如果不够,是否可以立即加菜,速度的快慢新人也要注意问清楚,不要说可以加菜,但是要等很久。
2、能否在10人或8人桌上再加座位,因为这个问题是要看酒店规定的,有的酒店规定不可以加座,有的虽然提供加座,但是最多一两个。还有一点就是新人也要注意即使要加座,每一张桌子也不能加超过一个人,人太多宾客会吃不饱。如果是亲友愿意的,那另当别论。
3、有的酒店只提供固定套餐,名字也取的花哨,新人在定菜单的时候一定要注意看菜单的价格,问清楚相对应的菜式,冷菜、热菜、煲汤、主菜的数量。
4、定备桌是否要收取服务费。小孩在是否算一个人。
5、婚宴菜单的各项收费和服务范围明确的详细列明,菜单的菜式,要准确,不要接受一些模棱两可的字眼。

二、酒水
酒水是婚宴上比较大的消费,有些酒店不允许自带饮料和酒水,所以新人在酒水上一定要问清楚明细。
1、是否可以自带酒水,怎么收费?服务费怎么算,开瓶费怎么算?自带的酒水有没有种类的限定。
2、如果不能自带的话,是否有合适的酒水供应,有没有优惠,品质怎么样,这些都需要新人亲自考证。反正是越细致越好,以免到时付账的时候不限不必要的纠纷。
3、是否提供免费的茶水。有些酒店的茶水可是不便宜的,新人要注意,能自带就自带茶叶吧。

婚礼布置、音响灯光设备
一、婚礼布置
1、酒店是否提供婚礼现场的布置,简单地或是全面的,婚宴现场布置是否增加服务费。哪些布置项目是免费赠送的,哪些是禁止使用的,布置的时候有哪些规定。
2、如果不提供布置,新人要深圳婚纱摄影安排婚庆公司来布置婚礼现场,又有哪些规定和注意事项,是否单独收费。要一项一项的和酒店商量清楚,最好是白纸黑字写下来。
3、要请酒店安排一个化妆间给新人专门化妆、换礼服以及休息。
4、每一张婚宴桌的桌布、桌巾、桌花的布置问题以及颜色,会场外哪些地方提供给新人布置迎宾区、签到台、鲜花拱门等,红毯的布置等。
5、询问清楚酒店是否可以在房顶、四壁悬挂或是贴装饰物、会场是否允许放冷烟火。
6、婚宴场地使用有无限定时间。布置婚宴会场的时间很重要,是提前一天布置还是婚礼当天布置。如果提起一天布置,婚礼彩排的时间安排,如果是当天不是是否会来的及。

二、音响设备灯光效果
1、酒店是否提供音响设备、若提供有无专门的负责人、灯光效果设置怎么样,有无专人负责,是否提供婚礼音乐、麦克风或是无线话筒(几只),扩音设备、投影仪、幕布等。
2、新人要注意一般酒店的音响达不到专业的效果,建议选用婚庆公司提供的专业音响设备,酒店音响师可以咨询婚庆的工作人员。

服务
新人订酒店的时候一定要考察该酒店的服务质量。
1、酒店一个服务员负责几桌婚宴,是否哟专人专岗,在婚宴上宾客需要服务时,是否可以立即有人服务。门口没有没有接待指引宾客的服务员,有没有现场负责协调指挥的人选?
2、是否提供婚宴餐厅事宜联络人、共有多少服务员服务一个婚宴厅,服务员是否要提供服务红包,有无额外加收费用。

其他注意事项
1、宾客休息区安排
确认酒店有无为宾客安排的休息区,来宾到会场时,婚宴没有开始前在哪里休息,老年宾客是否有专门的舒适位置。最好是请酒店安排专门的休息区,供宾客自由使用休息区间。
2、寄存服务
宾客们的外套或是其他物件,是否能在酒店有专门的寄存东西的地方。
3、婚宴卫生状况
新人一定要提前检查酒店的卫生状况,洗手间、楼梯的卫生是需要酒店保证的,厨房的卫生就更不要说了。新人要注意这些小环节,特别是餐厅的卫生情况。
4、停车位的问题
事先确认酒店能提供的停车位有多少,如果他宾客的车辆过多,是否能妥当的安排这些车辆的停放问题。提供多少的免费停车券、是否有停车服务费等。
5、签订合同的问题
新人在确定酒店后,一定要签订正式的合同,深圳摄影工作室将所有的明细一条条清楚的列出来,例如:婚礼进场时间、离席时间、万一预定的大厅被占用,该如何处理。违约赔偿问题要明确列出来,定金处理、预付款等细节,新人要考虑清楚,如果有法律问题的,应该咨询一下律师。